Recetas

abril 24, 2017

Published by Paola Coser at abril 24, 2017

Germinados y brotes

¿Qué son los germinados? Los germinados se obtiene a partir de diferentes tipos de semillas como soja, arroz, trigo, avena, girasol, almendras, semillas vegetales (col, berro,rábano, […]

marzo 23, 2017

Published by Paola Coser at marzo 23, 2017

Frutas y verduras temporada de primavera

¿Beneficios de consumir alimentos de temporada? Las frutas y verduras de temporada son de mejor calidad y frescura. Mantiene mejor las cualidades organolépticas: olor, sabor, textura, […]

marzo 16, 2017

Published by Paola Coser at marzo 16, 2017

Cómo reducir el contenido de arsénico en el arroz

El arsénico es un compuesto químico que proviene de la naturaleza, del suelo, las rocas, de las erupciones volcánicas, minas contaminadas, etc. y se transfiere a […]

marzo 1, 2017

Published by Paola Coser at marzo 1, 2017

Cómo estimular el sentido del gusto en los niños

¿Cómo funciona el sentido del gusto? El sentido del gusto comienza al masticar y beber los alimentos, cuando se liberan células gustativas que se encuentran en la […]

febrero 21, 2017

Published by Paola Coser at febrero 21, 2017

Qué cantidad de proteínas debe consumir un niño

La importancia de las proteínas en la infancia ¿Qué importancia tiene las proteínas en la dieta de los niños? La proteína es un macronutriente que es […]

febrero 13, 2017

Published by Paola Coser at febrero 13, 2017

Alimentos light para niños: ¿sí o no?

¿Pueden los niños tomar comidas light? Se considera que un producto es light cuando se han eliminado de los alimentos o bebidas grasas o azúcares reduciendo […]

enero 18, 2017

Published by Paola Coser at enero 18, 2017

Alimentos a evitar para los niños en ayunas

En muchos casos los niños omiten la primera comida del día, el desayuno, esto generalmente se debe a que tienen más sueño que hambre, o se […]

enero 15, 2017

Published by Paola Coser at enero 15, 2017

Bebidas o leches vegetales

¿Qué son las bebidas vegetales? Estas bebidas suelen llamarse leche vegetales, aunque en realidad son bebidas vegetales. La leche se hace referencia cuando se obtiene a […]

enero 11, 2017

Published by Paola Coser at enero 11, 2017

Calcio: ¿Cuánto necesito? ¿Qué alimentos lo contienen?

El calcio está presente en muchos alimentos de origen vegetal y los lácteos de origen animal; cualquier opción es valida según gustos y preferencias. Hay que […]

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