Sobrepeso y Obesidad

octubre 10, 2018

Published by Paola Coser at octubre 10, 2018

Hamburguesa de soja

La soja es una legumbre muy nutritiva, con un gran aporte de proteínas (aminoácido completos), hidratos de carbono, vitaminas del complejo B (excepto la B12), potasio, […]

octubre 9, 2018

Published by Paola Coser at octubre 9, 2018

Propiedades de la bebida de soja

Bebida de Soja: El aporte proteico es similar al de la leche de vaca, aunque no aporta caseína y difiere en el perfil de aminoácidos. Su […]

octubre 5, 2018

Published by Paola Coser at octubre 5, 2018

Frutas y Verduras de temporada de otoño

¿Beneficios de consumir alimentos de temporada? Las frutas y verduras de temporada son de mejor calidad y frescura. Mantiene mejor las cualidades organolépticas: olor, sabor, textura, […]

julio 8, 2018

Published by Paola Coser at julio 8, 2018

¿Por qué incluir la soja en nuestra alimentación?

La soja es considerada una legumbre muy nutritiva y, por lo tanto, muy necesaria en nuestra dieta diaria. Existen dos variedades: la soja amarilla, que se utiliza […]

marzo 9, 2018

Published by Paola Coser at marzo 9, 2018

Conoce los alimentos más insanos que consumen los adolescentes

Hábitos alimentarios insanos en los adolescentes Los adolescentes presentan cambios emocionales que afectan a sus conductas y hábitos alimentarios, además se enfrentan a mayores presiones sociales […]

marzo 2, 2018

Published by Paola Coser at marzo 2, 2018

Qué nutrientes son importantes en la adolescencia

Alimentación en la adolescencia La adolescencia es un proceso con cambios biopsicosociales que se desarrolla en un periodo de los 10 a 20 años de edad. […]

febrero 26, 2018

Published by Paola Coser at febrero 26, 2018

Alimentos funcionales : Probiótico y prebióticos

Los alimentos funcionales como los probióticos y prebióticos producen efectos beneficiosos en la salud. ¿Qué son los probióticos? Los probióticos son suplementos alimentarios que contienen microorganismos […]

septiembre 4, 2017

Published by Paola Coser at septiembre 4, 2017

Niños que quieren comer a todas horas

Qué hacer ante un niño ansioso con la comida Los niños tienen una noción muy acertado de lo que realmente necesitan comer y cuánto necesitan comer. […]

agosto 2, 2017

Published by Paola Coser at agosto 2, 2017

Alimentos que mejoran el estado de ánimo de los niños

Cómo mejorar el estado de ánimo de los niños mediante la alimentación Los niños pueden cambiar su estado de ánimo, ya sea porque se sienten frustrados, cansados, aburridos […]

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